概述：土雜豬是我國養(yǎng)豬業(yè)中常見的肉豬品種之一，是良種豬與本地豬雜交而成的，具有適應性強和耐粗飼等優(yōu)勢，在市場上很受青睞。土雜豬養(yǎng)殖很簡單，普通的農(nóng)戶就會養(yǎng)。針對土雜豬的養(yǎng)殖技術(shù)與注意事項，本文介紹如下供參考。
　　

　　
　　一、選擇養(yǎng)殖場地
　　

　　場地是一個敞開的周圍有圍欄的空地較好。當然，如果沒有也可以圈養(yǎng)，但需保證豬圈周圍無任何污染，包括水污染，氣體污染等。

　　
　　二、飼養(yǎng)管理
　　
　　1、飼喂方法
　　
　　飼養(yǎng)土雜豬使用低能低蛋白飼料，飼養(yǎng)瘦肉型豬則使用高能高蛋白飼料。
　　
　　育肥前期(15~60公斤)，肉豬生長發(fā)育比較快，對日糧營養(yǎng)需求高，可以采用自由采食，充分提高肉豬的生長速度。后期(60~90公斤)肉豬長速較慢，而且為了提高瘦肉率，則采用限飼喂養(yǎng)，每天喂2~3次。
　　
　　2、養(yǎng)殖管理
　　
　　搞好環(huán)境衛(wèi)生，保持欄舍干燥，及時清潔飲水器、料槽等，減少病菌感染;做好冬春季節(jié)的防寒保暖和夏季防暑降溫，減少肉豬應激。
　　
　　三、分群管理
　　
　　在調(diào)圈分群時，要根據(jù)性別、個體大小、吃食快慢等進行分群。
　　
　　應讓斷奶仔豬在圈外保持比較充分的運動時間，圈內(nèi)也應清潔、干燥、冬暖夏涼，并進行固定地點排泄的調(diào)教。
　　
　　四、延長出欄時間
　　
　　根據(jù)專家研究，普通的商品豬在6個月左右出欄，其肌內(nèi)脂肪含量只有1.5%左右，瘦肉率過高。而土豬出欄時間至少要8個月，飼喂天數(shù)加長可以使肌肉的風味更豐富，口感更柔軟。

　　五、注意事項
　　
　　1、喂有機飼料
　　

　　土豬吃的飼料和商品豬的飼料相比，青料占的比重稍多。青料含水分多，體積大，易消化，適口性好，并含有多種維生素、礦物質(zhì)和質(zhì)量好的蛋白質(zhì)。養(yǎng)土豬時，除了使用傳統(tǒng)豬飼料的玉米、豆粕以外，還按照合適的比例添加種植業(yè)的副產(chǎn)品，如紅薯葉、南瓜、菜葉等等來飼喂。
　　

　　2、讓豬自由采食，適當運動
　　
　　一般的商品豬是采用集中欄喂食，豬在自己住的豬舍里吃完飼料以后就地站著或躺下休息。土豬采用的是粗放管理的喂養(yǎng)模式，喂養(yǎng)密度小，豬舍大，有很大的活動空間。有的豬場還將土豬放在山上或者樹林里自由采食。