養(yǎng)殖遇困境?六種模式幫您找出路!
2021年即將走完,2020年~2021年對于農(nóng)業(yè)里養(yǎng)殖人是驚心動魄的兩年,是悲喜交加,一輩子銘記的兩年,也是養(yǎng)殖人大洗牌大改革的兩年,為什么這么說呢?這兩年農(nóng)業(yè)人經(jīng)歷太多,一夜暴富的,一夜清貧的都有,心酸苦累這兩年最多。一些特種養(yǎng)殖戶被迫出局,一夜返貧,生豬受非瘟之后價(jià)格暴漲,養(yǎng)豬戶賺到了歷史最高利潤,一夜致富。
去年到今年的養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)雞、養(yǎng)魚等,都經(jīng)歷類似過山車似的行情,行情由高到低,農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)已經(jīng)不是那么簡單的事了,想賺錢,似乎運(yùn)氣非常重要,其實(shí)什么行業(yè)不缺進(jìn)入的人,農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)人的前仆后繼,站起來的始終是少數(shù),農(nóng)業(yè)領(lǐng)域海納百川,容納數(shù)以億計(jì)人口在糊口養(yǎng)家,連近期新東方教育集團(tuán)也進(jìn)軍農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,農(nóng)業(yè)里的競爭越發(fā)激烈,未來又會如何發(fā)展,有哪些新的模式,新的出路,下面總結(jié)一些看法觀點(diǎn),給想進(jìn)入農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖人一些思考和參考。喜歡的記得點(diǎn)個(gè)關(guān)注,小編和你一起深耕農(nóng)業(yè),把脈農(nóng)業(yè),做一個(gè)有價(jià)值的農(nóng)業(yè)人。
那么未來養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)會出現(xiàn)哪些新的方向和模式呢?
這個(gè)是發(fā)展趨勢和方向,排在第一位,重要性不言而喻的,今年抖音直播帶貨僅發(fā)展兩三年光景,儼然到了白熱化程度,各類商品都可以通過直播賣出去,短視頻電商格局基本形成。農(nóng)業(yè)里的直播帶貨更是如火如荼,激烈的同時(shí)也是精彩紛呈。在5G網(wǎng)絡(luò)即將全覆蓋的我國,互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展只會更快發(fā)展,任何行業(yè)都可以與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)生關(guān)系,電商的不斷壯大,帶動快遞行業(yè)的同時(shí),更帶動其他行業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展,養(yǎng)殖業(yè)也是如此,直播賣牛羊肉,直播賣各類家禽等生鮮農(nóng)產(chǎn)品,田間地頭的直播,土豆、紅薯、花生等所有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,都可以通過直播賣出去,雖然這里面農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)參差不齊,不乏多少優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品通過直播,賣到千家萬戶的人手中去,這里面有一個(gè)根本優(yōu)勢,就是凡事從事農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)人,有自己實(shí)質(zhì)性農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)出,一定是能走長遠(yuǎn)的,也就是實(shí)體+互聯(lián)網(wǎng)。
農(nóng)業(yè)在我國經(jīng)濟(jì)體系中,屬于發(fā)展最緩慢的一個(gè)行業(yè),因其特有的生產(chǎn)周期限制,所以起初進(jìn)入農(nóng)業(yè)和投資農(nóng)業(yè)的人少。農(nóng)產(chǎn)品的安全健康是民眾最關(guān)心的問題,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)一直處于忽略的狀態(tài),因?yàn)檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)不比工業(yè)產(chǎn)品,沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),加上農(nóng)業(yè)人對品牌化農(nóng)產(chǎn)品意識淡薄,所以農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖、種植急需一定的標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)除了一定的國家標(biāo)準(zhǔn),再就是自有的農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),形成一套完整的種養(yǎng)殖流程,形成一個(gè)獨(dú)立的品牌標(biāo)準(zhǔn),未來人們對食品的健康安全越來越重視,品牌化的農(nóng)產(chǎn)品自然有獨(dú)有的優(yōu)勢,如獨(dú)有牛羊豬養(yǎng)殖、各類種植,家禽水產(chǎn)都會慢慢形成各自的品牌,大眾化無品牌、健康安全無法保障的農(nóng)產(chǎn)品慢慢要被淘汰?! ?span style="margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important; color: rgb(51, 51, 51); text-align: left; text-indent: 34px; background-color: rgb(255, 255, 255); caret-color: red; font-family: 微軟雅黑;">
關(guān)于規(guī)模化養(yǎng)殖,種植,有人說要承包少則大幾十畝、幾百畝土地才算規(guī)模化,養(yǎng)幾百頭、上千頭的豬牛羊才算規(guī)?;鋵?shí)不是的,規(guī)?;?,并不是僅僅指數(shù)量上,更多是指專業(yè)化,一定數(shù)量上,對于數(shù)量要求,規(guī)模程度有明文的規(guī)定和劃分。還有人說,農(nóng)村小散養(yǎng)殖戶是不是要被強(qiáng)制淘汰,或者沒有出路呢?答案是否定的。中小種植、養(yǎng)殖戶是農(nóng)業(yè)從業(yè)的主力軍,不會淘汰,也不會退出。國家建立家庭農(nóng)場就是很好的說明,鼓勵(lì)家庭為單位,租賃土地、廠房,或者組織集約化農(nóng)業(yè)生產(chǎn),摒棄低效的種養(yǎng)殖方式,轉(zhuǎn)型環(huán)保、生態(tài)、健康、高效的農(nóng)業(yè)方式,這是國家倡導(dǎo)的,這里就有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):環(huán)保、高效、健康、生態(tài)、專業(yè)。是未來農(nóng)業(yè)人農(nóng)業(yè)時(shí)要考慮的重點(diǎn)。
這種模式里面有兩個(gè)主體,即公司和農(nóng)戶,作為農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)人,身份的選擇取決于自身資源和資金的實(shí)力。如今這種模式已經(jīng)廣泛地在農(nóng)村地區(qū)實(shí)施,涵蓋在種植、養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)服務(wù)領(lǐng)域。比如說,有的農(nóng)戶,農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)人,因?yàn)橘Y金缺乏,但有種養(yǎng)殖技術(shù),可以團(tuán)結(jié)農(nóng)戶、組織農(nóng)戶和相關(guān)農(nóng)業(yè)公司形成合作關(guān)系,又比如豬牛羊的代養(yǎng),農(nóng)作物的代種代管理等,這種方式,即有公司的市場保障,又有公司的技術(shù)支持,以及科學(xué)的管理方式,大大增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高效性。還比如:農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)人,有資金,有技術(shù),有場地廠房,那么可以選擇和農(nóng)戶合作,也就是上面例子的反向合作方式,只是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)人的身份互換,于自己與農(nóng)戶都是優(yōu)缺點(diǎn)互補(bǔ),是未來主流的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
這種模式其實(shí)簡單說就是國家提倡的農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式。農(nóng)業(yè)的種植、養(yǎng)殖縱深發(fā)展,然后開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品深加工,最后利用自身的品牌和資源優(yōu)勢,整合起來,做新時(shí)代的農(nóng)業(yè)觀光、教學(xué)、科研、食宿旅游等多元化農(nóng)業(yè)模式,國內(nèi)已經(jīng)出現(xiàn)很多成功案例,符合未來人們生活需求,鄉(xiāng)村的退耕還林,青山綠水,就是財(cái)富。山川、名勝古跡畢竟有限,短暫假期難以出游和去休閑放松,那么城市周圍的農(nóng)村經(jīng)過資源整合,形成農(nóng)莊、農(nóng)場、農(nóng)業(yè)園、民宿餐飲文化為一體的新農(nóng)村,人們在城市的工作閑暇之余,去鄉(xiāng)村吃原汁原味農(nóng)家菜,到鄉(xiāng)村放松城市的疲憊,購買新鮮健康的農(nóng)產(chǎn)品,符合大眾的生活需求,符合市場需求。
我國人口眾多,人均種植面積有限,人均養(yǎng)殖和管理牲畜家禽的數(shù)量也是有限的。龐大的人口基礎(chǔ),需要龐大的食品供應(yīng),未來人口城鎮(zhèn)化越來越集中,農(nóng)村的土地高效利用將是擺在人們面前的新機(jī)遇。由于農(nóng)業(yè)從業(yè)者的減少,只能靠有限的人工,去種植、養(yǎng)殖,生產(chǎn)出更多的農(nóng)產(chǎn)品,并且要求高效、健康、安全等基本要素。人均種植面積、管理的牲畜家禽,種植的土地面積將需要更多機(jī)械完成,智能化監(jiān)控和管理。產(chǎn)品健康上面,牲畜家禽水產(chǎn)、種植的各種糧食作物,要求限用抗生素、農(nóng)藥,甚至是禁止使用抗生素等藥物添加,未來只會要求越來越高。那些目前仍有私自、偷摸追求速成的養(yǎng)殖戶,濫用激素、各種催肥藥物養(yǎng)殖的豬牛羊,家禽水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品將無路可退,嚴(yán)重還會被追加法律責(zé)任。