回顧歷史上的斷奶日齡，可以發(fā)現(xiàn)最佳斷奶時(shí)間趨勢(shì)的變化。但這些變化更多的是與體重相關(guān)，而非年齡，或者更確切地說(shuō)，是“與年齡匹配的體重”。

25年前，許多養(yǎng)殖戶會(huì)在仔豬21天日齡，體重盡量達(dá)5.5kg時(shí)給仔豬斷奶。目的是在讓母豬快速進(jìn)入下一生產(chǎn)周期，并在可控范圍內(nèi)，減輕斷奶后生長(zhǎng)受阻癥狀。但受限于當(dāng)時(shí)的知識(shí)水平以及飼養(yǎng)水準(zhǔn)，并非每一次都能取得好結(jié)果。因此，當(dāng)美國(guó)的先進(jìn)豬場(chǎng)提出“早期斷奶”（在12-18日齡時(shí)斷奶）的概念時(shí)，許多普通的豬場(chǎng)也進(jìn)行了嘗試。

但2年后，由于成本超過(guò)了理論上提高產(chǎn)仔數(shù)可獲得的效益，于是這種嘗試便以失敗告終。事實(shí)上，受斷奶應(yīng)激影響，母豬子宮壁再生的速度不夠快，因此早期斷奶的母豬會(huì)持續(xù)分娩弱仔。再者，大多數(shù)飼養(yǎng)員并沒(méi)有保持豬舍足夠干凈，因此，早期斷奶死亡率高達(dá)20%。

28（偶爾35）天斷奶

于是，又出現(xiàn)了一種新的趨勢(shì)。仔豬只有在足夠重、足夠強(qiáng)壯，即體重達(dá)到6kg以上時(shí)，才斷奶，而這時(shí)母豬重新進(jìn)入下一生產(chǎn)周期也更容易。原本為了確保更多產(chǎn)仔數(shù)而造成的額外費(fèi)用，現(xiàn)在則通過(guò)把屠宰日齡提早5-12天而節(jié)省成本。這基本與我們現(xiàn)在的生產(chǎn)狀況相符，只不過(guò)目前我們有更好的早期斷奶日糧以及更多有經(jīng)驗(yàn)、更細(xì)心的飼養(yǎng)員，因此，當(dāng)前的建議是在仔豬28天日齡、體重7.5kg時(shí)斷奶。

我的預(yù)測(cè)是，將出現(xiàn)另一種變化

我認(rèn)為斷奶日齡會(huì)再一次下降，至大約15-18天日齡，體重4.5-5kg。這種預(yù)測(cè)有預(yù)見(jiàn)性？還是過(guò)于樂(lè)觀？或者不切實(shí)際？我的預(yù)測(cè)建立在對(duì)正在發(fā)生的變化的了解。

1.通過(guò)斷奶能力做出判斷，而非目前流行的PSY。斷奶能力需要考慮母豬的可生產(chǎn)年限，并判斷在此期間仔豬的斷奶體重。目前，生產(chǎn)目標(biāo)是00-550kg（比如，斷奶重7.25kg，母豬產(chǎn)5.8胎）。由于斷奶時(shí)體重每增加1kg，屠宰日齡便可提前7-12天，因此這一點(diǎn)非常重要。另外，由于后備母豬、母豬舍設(shè)備以及母豬料的費(fèi)用越來(lái)越高，因此，母豬可生產(chǎn)年限也越來(lái)越重要。所以，應(yīng)該選擇斷奶能力強(qiáng)的品種，從而分?jǐn)傦曫B(yǎng)母豬的成本。

2.過(guò)去養(yǎng)殖戶面臨的仔豬營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，如今已經(jīng)得到了很好地解決。并且，良好的基因?yàn)轲B(yǎng)殖戶帶來(lái)了更高的窩產(chǎn)仔數(shù)，而我們也有適合的設(shè)備。

3.與10年前的情況相比，一些國(guó)家中飼養(yǎng)員的培訓(xùn)已經(jīng)顯著加強(qiáng)，因此，他們可以把這些技巧付諸于實(shí)踐，這一直以來(lái)都是早期斷奶需要具備的技能。并且，由于飼養(yǎng)員獲得了更好的培訓(xùn)，交叉寄養(yǎng)也不再難以實(shí)現(xiàn)。

4.性能優(yōu)良的欄舍設(shè)備的成本正在急劇上升，因此同一個(gè)空間里，豬的數(shù)量越多越好。而早期斷奶在這里可派上用場(chǎng)。

5.較長(zhǎng)的生產(chǎn)年限可以彌補(bǔ)因更換母豬而產(chǎn)生的成本，因此，現(xiàn)在我們更好地意識(shí)到當(dāng)前較高的窩產(chǎn)仔數(shù)對(duì)繁殖能力的影響以及如何提高母豬的服務(wù)天數(shù)。所以，多聽(tīng)取獸醫(yī)生理學(xué)家在技術(shù)方面的建議。（資料來(lái)源：快樂(lè)養(yǎng)豬）