10月21日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就2020年前三季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢舉行發(fā)布會。會上農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總經(jīng)濟(jì)師、發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛向大家通報(bào)有關(guān)情況：今年糧食豐收已成定局，預(yù)計(jì)產(chǎn)量達(dá)到歷史最好水平;生豬生產(chǎn)恢復(fù)好于預(yù)期，“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)充足;前三季度第一產(chǎn)業(yè)增加值48123億元，同比增長2.3%;農(nóng)民收入12297元，同比增長1.6%。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢較好，成為國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的突出亮點(diǎn)，“三農(nóng)”壓艙石作用更加凸顯，為穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展大局提供了有力支撐。

一是全年糧食再獲豐收，品種結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記對糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一系列重要指示、重要批示精神，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，分區(qū)分季分品種調(diào)度指導(dǎo)，有效克服草地貪夜蛾、水稻“兩遷”害蟲、南方洪澇、東北臺風(fēng)等災(zāi)害影響，一招不落抓好糧食生產(chǎn)。夏糧早稻雙雙增產(chǎn)，產(chǎn)量達(dá)到3402億斤，比上年增加44.8億斤，特別是早稻面積扭轉(zhuǎn)了連續(xù)7年下滑勢頭。秋糧收獲接近八成，豐收已成定局。預(yù)計(jì)全年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高，將連續(xù)6年保持在1.3萬億斤以上。種植結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，優(yōu)質(zhì)專用小麥面積占比達(dá)到35.8%，優(yōu)質(zhì)稻谷面積進(jìn)一步擴(kuò)大，大豆面積預(yù)計(jì)連續(xù)5年增加。

二是生豬生產(chǎn)恢復(fù)好于預(yù)期，“菜籃子”產(chǎn)品供給充足。今年以來，各地認(rèn)真落實(shí)生豬生產(chǎn)恢復(fù)扶持政策，加快養(yǎng)殖場戶擴(kuò)能增養(yǎng)，抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控，有力推動了生豬生產(chǎn)恢復(fù)，前三季度新建投產(chǎn)了1.25萬個(gè)規(guī)模豬場，1.34萬個(gè)空欄規(guī)模豬場復(fù)養(yǎng)。到9月底，全國生豬存欄達(dá)到3.7億頭，恢復(fù)到2017年末的84%;能繁母豬存欄達(dá)到3822萬頭，恢復(fù)到2017年末的86%。禽肉、牛肉、羊肉產(chǎn)量達(dá)到2413萬噸，同比增長3.7%。隨著生豬生產(chǎn)快速恢復(fù)、出欄量增加，豬肉價(jià)格已連續(xù)7周回落，集貿(mào)市場價(jià)格每公斤50.56元，比今年2月份的最高點(diǎn)低9.08元。蔬菜產(chǎn)量穩(wěn)中有增，價(jià)格季節(jié)性上漲。秋季水果大量上市，價(jià)格回落到常年水平。

三是長江禁捕退捕取得階段性成效，農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展扎實(shí)推進(jìn)。

四是產(chǎn)業(yè)帶貧能力進(jìn)一步增強(qiáng)，貧困地區(qū)農(nóng)民收入持續(xù)增長。

五是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全面恢復(fù)，返鄉(xiāng)留鄉(xiāng)農(nóng)民工就業(yè)渠道有效拓寬。六是農(nóng)業(yè)農(nóng)村投資快速回升，基礎(chǔ)設(shè)施補(bǔ)短板加快推進(jìn)。

[封面新聞記者]:

隨著生豬生產(chǎn)加快恢復(fù)，豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)7周小幅回落，但是到年底也是豬肉消費(fèi)旺季，請問豬肉價(jià)格還會不會再上漲?

[陳光華]:

在市場拉動和政策推動下，今年以來，全國生豬生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù)，養(yǎng)豬場戶補(bǔ)欄增養(yǎng)的積極性很高。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，到今年9月份能繁母豬存欄已經(jīng)連續(xù)12個(gè)月增長，生豬存欄也連續(xù)8個(gè)月增長，特別是今年的6月份和7月份，能繁母豬和生豬存欄先后實(shí)現(xiàn)同比增長，這是生豬生產(chǎn)恢復(fù)的兩個(gè)重要的時(shí)間拐點(diǎn)。8月份、9月份增幅進(jìn)一步擴(kuò)大，9月底能繁母豬同比增長28%，生豬存欄同比增長20.7%，照這個(gè)趨勢，我們有信心實(shí)現(xiàn)全年生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近常年水平的目標(biāo)。

今年以來，隨著生豬生產(chǎn)恢復(fù)，豬肉市場總體呈現(xiàn)出供應(yīng)改善、價(jià)格振蕩回落的態(tài)勢。從生產(chǎn)方面來看，自從今年3月份以來，生豬出欄連續(xù)7個(gè)月環(huán)比增長，這說明前期新增產(chǎn)能正在陸續(xù)釋放，產(chǎn)能正在變成產(chǎn)量。同時(shí)，進(jìn)口豬肉也在增加，1-9月份進(jìn)口量是328.6萬噸，同比增長132.2%，從市場價(jià)格來看，也印證了這一趨勢。2月份之后，豬肉市場價(jià)格總體呈現(xiàn)振蕩回落趨勢，特別是9月份以來，豬肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)7周下降，沒有出現(xiàn)往年中秋國慶期間豬肉價(jià)格普遍上漲的情況。上周全國集貿(mào)市場豬肉價(jià)格已經(jīng)回落到每公斤50.56元，比2月中旬最高的價(jià)格降了9塊多。今后一個(gè)時(shí)期，豬肉供應(yīng)形勢還會越來越好。

近期，我們組織專家分析和測算，綜合考慮生豬生產(chǎn)恢復(fù)情況、豬肉進(jìn)口、消費(fèi)需求變化等因素，明年元旦春節(jié)期間，豬肉的供應(yīng)量同比會增長30%左右，價(jià)格總體上將低于上年的同期水平，不會再出現(xiàn)價(jià)格大幅上漲的情況，能夠保障過年期間老百姓碗里不缺肉。