導(dǎo)讀：轉(zhuǎn)眼之間，12月進(jìn)入尾聲，縱觀本月豬價(jià)行情，“漲、漲、漲”依然是本月的主旋律，受豬肉需求不斷回暖，市場(chǎng)生豬出欄偏緊等多方因素影響，豬價(jià)顯示了強(qiáng)勁上漲的動(dòng)力！即便，17日2萬噸儲(chǔ)備凍肉投放，豬價(jià)也僅是漲勢(shì)收窄，在短暫弱勢(shì)調(diào)整后，21日時(shí)官方再次通知，24日將再次投放3萬噸儲(chǔ)備凍肉，然而，凍肉再次投放，業(yè)內(nèi)看跌情緒發(fā)酵，可是市場(chǎng)豬價(jià)行情卻詭異上漲！可見，儲(chǔ)備凍肉階段性支撐豬價(jià)下行的影響“降格”，而莫不該忽視的這個(gè)變化卻支撐了豬價(jià)的上漲！

　　據(jù)豬價(jià)行情系統(tǒng)分析，12月25日，全國(guó)外三元豬價(jià)維持17.01元/斤，豬價(jià)相比前一日上漲了0.08元/斤，豬價(jià)再次漲破17元一斤，也登上了中秋過后豬價(jià)新的高點(diǎn)！

　　據(jù)了解，12月25日，豬價(jià)呈現(xiàn)出南北聯(lián)動(dòng)上漲的行情，其中，東北豬價(jià)大幅反彈，均價(jià)與華北地區(qū)相差無異，目前，全國(guó)可監(jiān)測(cè)的26省市區(qū)中，豬價(jià)呈現(xiàn)出7平19漲的行情，漲幅維持在0.05~0.35元/斤！東北地區(qū)，豬價(jià)漲幅明顯，黑龍江以及遼寧豬價(jià)大漲0.35元一斤，吉林豬價(jià)漲幅也達(dá)到了0.25元一斤！外三元豬價(jià)均價(jià)維持在16.4~17元一斤，遼寧局地豬價(jià)漲至17元一斤！

　　而在華北京津地區(qū)，豬價(jià)漲幅維持在0.15元一斤，外三元豬價(jià)16.5~16.8元一斤，東北產(chǎn)區(qū)豬價(jià)明顯要強(qiáng)于北方銷區(qū)京津兩地豬價(jià)，可見，產(chǎn)區(qū)豬價(jià)行情詭異，豬價(jià)明顯背離了市場(chǎng)基本面，大漲具有局限性！

　　而在南方各地，豬價(jià)表現(xiàn)相對(duì)溫和，多地豬價(jià)上漲維持在0.05~0.1元一斤，西南川渝兩地、兩廣地區(qū)、福建以及湖南多地企穩(wěn)！據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，隨著南方臘肉腌制逐步收尾，南方肉價(jià)高企的現(xiàn)狀也進(jìn)一步限制了豬肉下游的需求，而東北地區(qū)豬價(jià)大漲，低價(jià)區(qū)已經(jīng)“名不副實(shí)”，南方市場(chǎng)調(diào)入減少，市場(chǎng)觀望情緒較濃，豬價(jià)上漲維持在弱勢(shì)！

　　而剖析此輪豬價(jià)東北大漲的因素，在業(yè)內(nèi)人士看來，這一變化莫不該被忽視！據(jù)氣象預(yù)測(cè)顯示，受新一輪冷空氣影響，東北多地氣溫下滑，內(nèi)蒙、吉林、黑龍江以及遼寧局部地區(qū)，普遍迎來4~8℃的降溫以及小到中雪的天氣！受冷空氣雨雪天氣的影響，東北地區(qū)，養(yǎng)殖戶出欄節(jié)奏放慢，屠企收豬的難度進(jìn)一步增加，支撐了此輪東北地區(qū)豬價(jià)的大幅上漲！

　　而受東北產(chǎn)區(qū)豬價(jià)大幅反彈影響，京津地區(qū)，終端批發(fā)市場(chǎng)豬肉到貨量下滑，商戶看漲情緒較高，市場(chǎng)肉價(jià)支撐明顯，生豬價(jià)格也呈現(xiàn)上漲的行情！而目前，受大豬價(jià)格高企影響，養(yǎng)殖戶大豬出欄積極性并不高，市場(chǎng)待出欄大豬供給不足，市場(chǎng)偏緊的現(xiàn)象較為明顯！

　　此輪3萬噸凍肉再次投放，但是，礙于進(jìn)口凍品受限，凍肉市場(chǎng)剛需較強(qiáng)，凍肉投放對(duì)于生鮮豬肉市場(chǎng)的沖擊較小，影響也逐步“降格”！而階段性冷空氣的到來以及市場(chǎng)大豬價(jià)格的強(qiáng)勢(shì)，養(yǎng)殖戶待價(jià)而沽的現(xiàn)象，疊加部分豬企壓欄元月出欄現(xiàn)象的增多，也支撐了市場(chǎng)“缺豬”的現(xiàn)狀，進(jìn)一步助推了豬價(jià)的異常反彈！不過，業(yè)內(nèi)人士也預(yù)測(cè)，隨著元旦、春節(jié)假期過后，豬價(jià)也將逐步的震蕩下行，屆時(shí)，豬肉價(jià)格也將逐步回歸理性！