5月1日起,生豬運(yùn)輸受阻,未來豬價(jià)北低南高?
2021年5月1日起,《非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病分區(qū)防控工作方案(試行)》(以下簡(jiǎn)稱《方案》)開始實(shí)施。按照“防疫優(yōu)先、分區(qū)推動(dòng),聯(lián)防聯(lián)控、降低風(fēng)險(xiǎn),科學(xué)防控、保障供給”的原則,對(duì)非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病實(shí)施分區(qū)防控。有人預(yù)測(cè):未來幾個(gè)月生豬運(yùn)輸受阻,豬價(jià)恐形成北低南高的局面。而近幾日,生豬出欄數(shù)量明顯增加,豬價(jià)再次下跌,個(gè)別省份甚至跌破了10元大關(guān)。
事實(shí)上,2021年春節(jié)后豬價(jià)不斷下跌主要是由供需關(guān)系及疫情決定的。5月1日后生豬運(yùn)輸受阻這對(duì)北方幾個(gè)養(yǎng)殖大省和主要依賴生豬調(diào)運(yùn)的個(gè)別省份確實(shí)有影響,但是對(duì)此農(nóng)業(yè)農(nóng)村部明確表示:“三個(gè)暢通”,即暢通種豬、仔豬調(diào)運(yùn);暢通非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病無疫區(qū)、無疫小區(qū)的生豬調(diào)運(yùn);暢通滿足“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)政策條件要求的生豬調(diào)運(yùn),保證從符合條件的養(yǎng)殖企業(yè)到符合條件的屠宰企業(yè)進(jìn)行屠宰加工的生豬調(diào)運(yùn)不受限。原則上生豬不向大區(qū)外調(diào)運(yùn),但經(jīng)檢疫合格的生豬產(chǎn)品調(diào)運(yùn)沒有限制。
下半年,各省會(huì)全力引導(dǎo)區(qū)域科學(xué)規(guī)劃生豬養(yǎng)殖布局,加強(qiáng)生豬產(chǎn)銷規(guī)劃銜接,提升生豬主產(chǎn)區(qū)屠宰加工能力和產(chǎn)能利用率,健全完善畜禽產(chǎn)品冷鏈加工配送體系,為推進(jìn)從“運(yùn)豬”向“運(yùn)肉”轉(zhuǎn)變提供保障。
目前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正在會(huì)同國(guó)家發(fā)改委、商務(wù)部、海關(guān)總署和國(guó)家統(tǒng)計(jì)局研究建立生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息權(quán)威發(fā)布制度。通過統(tǒng)一權(quán)威的發(fā)布窗口,集中發(fā)布生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的信息,指導(dǎo)生產(chǎn)主體合理調(diào)整產(chǎn)能,有效引導(dǎo)市場(chǎng)預(yù)期,平抑市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)。最近,將舉行首次的發(fā)布,以后每個(gè)月固定時(shí)間對(duì)外發(fā)布。
或許5月1日《方案》實(shí)施后,會(huì)對(duì)北方地區(qū)的豬價(jià)造成大幅波動(dòng),但相信在政府的調(diào)控下生豬價(jià)格會(huì)逐步穩(wěn)定恢復(fù)正常。
另外,根據(jù)《方案》要求:各個(gè)省份都要保持有一定規(guī)模的養(yǎng)殖量,擔(dān)負(fù)起生豬穩(wěn)產(chǎn)保供責(zé)任。那些養(yǎng)殖量不足的省份的養(yǎng)殖戶趁著仔豬價(jià)格下跌已經(jīng)積極補(bǔ)欄仔豬。當(dāng)前養(yǎng)豬利潤(rùn)依然可觀。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為:隨著夏季來臨,豬肉價(jià)格依舊有上漲的可能。
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